lunes, 19 de noviembre de 2012

Bogotá- Medellín- Hogar

Soy de Medellín, no seré objetiva pero creo que es una de las mejores ciudades en las que se puede vivir en Colombia. Creo que otra gente (no solo los paisas) lo creen también. A pesar de que hay paisas en todos lados y de que en Bogotá hay un montón, es raro que un paisa quiera vivir en Bogotá y trabaje para hacerlo así. La gente siempre me pregunta: ¿Usted por qué se vino a vivir Bogotá? ¿Le gustaría volver a vivir en Medellín?

Para esas preguntas no tengo respuestas claras.

Me vine a vivir a Bogotá como por instinto, en realidad no tenía nada seguro que me llamara a vivir en esta ciudad, mis amigas mas entrañables que son de Bogotá, ya no vivían en esta ciudad en esa época; el novio que tenía que también era rolo, ya ni era mi novio ni vivía en Bogotá. Mi familia no estaba aquí y no tenía nada seguro en esta ciudad; sin embargo, siempre supe que después de que me graduara de la universidad vendría a vivirme esta ciudad. Mis razones, como ya lo dije, eran como instintivas. Solo sabía que tenía que estar aquí y que aquí encontraría trabajo para mí. En ese momento pensaba que Bogotá era una ciudad mucho mas abierta que Medellín a muchas cosas, como mas cosmopolita. Pensé que había mas arte aquí, mas libros, mejores universidades, mas gente y mas diferencias y mas tolerancia a ver y vivir en una ciudad menos uniforme. También pensé que el trabajo era mejor para un abogado aquí y pues bueno, termine por venirme medio a la loca. Aquí me he labrado un presente y creo que un futuro por lo menos cercano.

Medellín creo que es mejor ciudad para vivir que Bogotá, el transporte publico es mejor, la limpieza es muuuucho mayor, la gente es mas cálida, las distancias mas cortas, el empuje, orgullo y pertenencia son valores bien cuidades allá, las casas son mas grandes y económicas, el agua es menos contaminada, la educación va por buen camino y hará diferencias con Bogotá en unos años, el clima es perfecto para mi, las flores crecen todo el tiempo y las casas tienen balcones, el cielo azul (no gris, es azul). Es ordenada, se ve bonita y también tiene buenas empresas para trabajar aunque menos que aquí.

Lo anterior, me lleva a la siguiente pregunta. Devolverme a Medellín. Es algo que todavía me cuestiono. Mi respuesta es NO pero mis razones no son de ciudad o de calidad de vida, mis razones son sentimentales. Yo ya no quiero vivir en Bogotá o en Medellín o en la China, yo quiero vivir donde tengo mi hogar y mi hogar ahora esta en Bogotá. Si mi hogar se muda o quiere irse a Medellín o Pekin, sin duda allá estaré yo.

Antes de sentir esto, en realidad no tenía mucho que me atara Bogotá o a Medellín, creo que cualquier lugar me hubiera dado igual, por qué escogí Bogotá de pronto se explica con algunas de las cosas que dije arriba y eso puede que se mantenga pero ya no me importa tanto. A la gente le digo que no me devuelvo a Medellín porque allá hay menos oportunidades laborales y educativas que en Bogotá, pero eso se puede dudar y sin duda no es mi razón mas fuerte para quedarme aquí.

Mi instinto me trajo aquí e hizo que todas las piezas encajaran para que yo lograra encontrar un hogar y una razón para sentirme atada a la vida y al mundo. Mientras eso se mantenga estaré en Bogotá o en donde la vida ponga mi hogar. Que si volvería a Medellín? Quién sabe, por ahora no.

viernes, 16 de noviembre de 2012

Restaurantes en Bogotá

Me gusta leer blogs de gente que reseña los restaurantes y la comida que allí preparan, esa gente que cuenta sin pretensiones sus experiencias personales en los restaurantes a los que acuden. (Un ejemplo aquí y otro aquí). Yo no soy buena en eso y tampoco es que vaya a tantos restaurantes diferentes cada semana como para tener una entrada distinta con tanta frecuencia. Sin embargo, esta vez quiero intentarlo.

1. Nueve
Este es un restaurante ubicado en el barrio Quinta Camacho en la llamada zona G de Bogotá. Es un restaurante especializado en vinos de diferentes variedades, el día que fuí, el mesero dijo que tenían mas de 150 variedades de vinos. El nombre del restaurante es un número cabalístico relacionado con los ciclos del vino, según la explicación que provee la carta del restaurante (y la que dió el mesero). 

Adicionalmente, se enfocan en ofrecer tapitas y platos pequeños. Debo decir que son pequeñitos como su nombre lo indica pero en extremo deeeeeeeliiiiicioooosos. Es una explosión de sabores en la boca. Ingredientes exquisitos y perfectamente combinados.

La música del lugar también me encantó. De fondo se escuchaba Hotel Costes que es una de las cosas que mas me gusta escuchar. El ambiente era super acogedor y son pocas mesas lo que hace que el lugar se sienta privado y que los meseros puedan dedicarse con atención a cada mesa.

El vino estaba ríquisimo y con tantas variedades sin duda se puede complacer a todo el mundo. Yo me tomé un jugo natural de sandía que me encantó pero tuve oprotunidad de pedir los vinos que pidieron mis acompañantes quienes solo tuvieron elogios para cada copa.

Los meseros le acosejan a los clientes cuál es el vino que mejor va con la tapa o el plato que esta pidiendo y también sugieren los platos con los que se puede ir avanzando. Las recomendaciones no tienen pierde porque sin duda todo es delicioso.  No se demoran en servir y la presentación del plato es excelente.

Es de los mejores restaurantes a los que he ido en Bogotá, muy muy rico, acogedor, excelente atención. No es para ir con hambre y esperar a que sirven un gigante y delicioso plato pues como lo dije desde el principio, se trata de tapitas y platos pequeños, es mas bien un excelente lugar para ir a tomar vino, conversar e ir picando los ricos platos. De todas formas, siempre se puede quedar lleno con tanto vino y tapas.

1 tapa+ 4 platos pequeños+ 4 copas de vino+1 botella de agua+1 jugo natural, todo esto para 3 personas (mujeres)= $125.000

Es indispensable reservar.


Lamento no tener fotos para antojar y hace mas bonito el post pero mi pretensión cuando fuí no era la de hacer un post sobre el restaurante pero me pareció tan bueno que no quería dejarlo pasar. La salida era simplemente tener una cena normal pero el luagr nos hizo la velada inolvidable.

jueves, 8 de noviembre de 2012

Suciedad

Este país me enferma. 

Hay días que quiero escribir cosas bonitas de mi país pero hoy no, hoy me canso de este país.

Pasan cosas que no me gustan como que el taxista en la mañana se pase el semáforo en rojo, le tire el carro a los peatones, se cole en la fila de carros, se meta por un "atajo" que nos hace retrasar mas, me cobre mas de lo que dice el taximetro.

Me enferman otras cosas como saber que el ficticio proceso de paz es pura pantalla que sólo sirve para darle aprobación temporal al presidente de turno. Me enferma que en este país no estemos dispuestos a perdonar tantos años de violencia. No tenemos esperanza.

Tambien me enferma que los Concejales que se hacen llamar Concejales de la familia pretendan satanizar a aquellar personas que tienen inclinaciones sexuales y afectivas diferentes a las que él tiene.

Me enferma que miembros de una organización a la que pertenezco me pidan que promueva entre mis amigos un artículo publicado en una revista en la que no creo, escrito por una persona que habla mal de mi, mal redactado, discriminatorio, impreciso y totalmente baladí. Ante esto expresé mi inconformidad y obviamente no promoví tal artículo. Me enfermé.

Me enferma que en este país la gente no diga las cosas de frente y no sea capaz de decir NO, que si le hacen una propuesta con la que no está de acuerdo no diga NO, que si le dicen que vaya a un lugar al que no quiere ir, no diga NO, que si le dicen que crea en algo que no quiere creer, no diga NO, que si le dicen que haga algo que no quiere hacer, no diga NO y como agravante que tal vez diga NO pero NUNCA lo diga de frente. Dice que si va al lugar pero no llega, dice que si hace lo que no quiere hacer pero NO lo hace y así...

Me enferma que la gente no cumpla. En este país las personas no cumplen las reglas ni de tránsito, ni de ningun tipo; no cumplen plazos, no cumplen promesas, no cumplen horarios, no cumplen la palabra. Este creo que es uno de los grandes problemas del país. Si tan solo esto se solucionara el país sería diferentísimo. Es mas, si yo misma fuera mas cumplida, sería mucho mejor persona y estaría mucho mas lejos en mi vida.

Me enferma que la gente se robe la plata de todos y de los otros.

Me enferma que toque desconfiar del vecino.

Me enferma tener miedo de salir a la calle, montarme en el bus o en el taxi con miedo a que me roben, ir en el carro con las ventanas arriba por el mismo miedo.

Me enferma que en mi oficina promuevan la asistencia a una obra machista titulada "No seré feliz pero tengo marido". 

Me enferma que maten y violen niños.

Me enferma que los delitos de violencia contra las mujeres y las mínorias en el país sean tan abundantes.

Me enferma que los congresistas del país roben y ni siquiera tengan la decencia de leer los proyectos de ley que firman.

Me enferma que hayan masacres en un pueblito.

Me enfermea que los magistrados de las altas cortes se ganen 24 millones de pesos y un juez de un municipio se gane menos de tres.

En fin, hoy estoy muy negativa y ya me desahogue.

Este país me enferma y no tengo mi cura.